心の洗濯♪
2017. 9. 7. すーちゃんねる♪みなさま、こんにちは☆
ここ最近は本当に涼しくて、秋らしくなってきましたね。
秋といえば...
食欲の秋!!!
っということで、
9月2日(土)に患者さんが働いている和食のお店
『有いち』に行ってきました。
有いちは荻窪駅すぐのところにあります。
お店はほぼ予約で満席。
私たちも予約をしてから行きました☆
お酒を注文し、コーススタート♪
はじめに出てきたのが、しじみ汁!!!
しじみ汁と、きのこのおろし和え、枝豆と茹で落花生で、これから沢山美味しい料理が入ってくるよ〜っとお腹を慣らせて行きますd( ̄  ̄)
次に濃厚でモッチモチの胡麻豆腐!
わさびと食べると濃厚だけどさっぱりと食べられます☆
お造りは、1人前?というぐらい
4種類のお刺身がドーーーンと盛られてました!!
醤油か特性タレにつけてペロッといただきました(^o^)
次に出てきたのが...
野菜の煮出し!!!
これが、身体の芯に滲みる〜〜〜!!!
野菜を1種類ずつ煮出しているらしく、手間が掛かっている一品。
とても美味しくいただきました。
イカの塩辛をはじめ、胡麻和えや白和え、
おひたし、秋刀魚の肝酢寿司など、お酒が進むお料理ばかり(((o(*゚▽゚*)o)))
お料理も中盤に差し掛かり、度肝を抜かれたのが
↓こちら♪↓
鱧と松茸の土瓶蒸し
鱧と松茸でこんなにも美味しい出汁が出るのだとびっくり。
いや、もうお代わりしたいぐらい美味しかった(//∇//)
お次にメインが登場☆
キンキというお魚だそうです!!
さあ、コースもラストスパート!!!
お食事です☆
まず、かますとごぼうの炊き込みご飯。
そして、大将が打った蕎麦!!!
どちらも美味しすぎて、
お腹いっぱいだったのにペロリと完食!
最後に、デザート♪
旬の果物を出してくれました♪
いやぁ、幸せ...
忙しかったり、疲れていたりすると、ついつい塩辛いものやジャンクフードを食べたくなってしまうのですが、今回有いちにきて、日本に生まれてきてよかったと改めて思いました。
優しい味付け、手間が掛かっているぶんとても美味しく、身体の芯まで洗われるような感じがしました。
また、行きたいですね(*´ω`*)
慎也さんありがとうございました☆
有いちの詳しい情報はこちら☆↓↓
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13054194/ - カテゴリー
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